ソフトクリームの上に金箔が!!金閣寺の新名物「金閣そふと」

グルメ

京都の有名な観光名所「金閣寺」。修学旅行で訪れた人もいるのではないでしょうか。
外国人の観光客も多い観光名所でもありますね。
金閣寺の新名物「金閣そふと」
出典:http://news.livedoor.com/
京都市北区にある「金閣寺」ですが、正式名称は「鹿苑寺」と言います。

ではどうして「金閣寺」と呼ばれているのでしょう。
それは、池の向こうに金ぴかに輝いている「舎利殿」のイメージが強いため「金閣寺」と呼ばれるようになったそうです。


金閣寺から徒歩1分の場所に、「金閣そふと」が食べられるお店がオープンしました!

金閣寺には日本各地からだけでなく、世界各国から観光に来られます。
しかし、京都の中でも少し離れた場所にあり、他の代表的な京都の観光地と比べ、賑やかさにかけます。

せっかく来られたお客様に、少しでも金閣寺らしい楽しみをご提供することは、できないか?
そんな想いから、金閣そふとは誕生しました。

出典:http://kinkakusoft.com/


金閣寺には10.8cm四方の金箔約20万枚が使用されていて、その重量は約20kgにもなるそうです。


金閣そふと」は、その金箔と同じ10.8cm四方の金箔が1枚のったソフトクリームなのです。
金閣寺の新名物「金閣そふと」
出典:http://entabe.jp/
しかも本物の金箔。
こんなの滅多に食べられるものではありません。
金箔をのせる前のソフトクリーム
出典:http://news.livedoor.com/
金箔をのせる前はこんな感じです。

金閣そふとのこだわり

金閣そふとのこだわり
出典:http://kinkakusoft.com/
・純金箔の中でも、高級な食用専用の純金箔を使用。
・抹茶クリームに石臼挽き抹茶を練り込んでいる。
・特別生産した高級和紙「玄竜」に金銀箔をあしらい、ロゴを箔押。

金閣そふとは3種類

金閣寺の新名物「金閣そふと」
出典:http://kinkakusoft.com/
金閣そふとは、抹茶・ばにら・抹茶&ばにらミックスの3種類。
白玉もち、あずき、ホイップクリームがトッピングされています。

金閣そふと
住所:京都府京都市北区衣笠西御所ノ内町 38-1
営業時間:月~金 11:00~17:00/土日祝 11:00~17:30
価格:880円(税抜)
アクセス:金閣寺(鹿苑寺)出口すぐ バス停【金閣寺道】徒歩1分
http://kinkakusoft.com/


金箔にはストレスを緩和する効果があるそうですよ。
京都に観光に訪れた際は、ぜひ食べてみてくださいね!

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