カップ麺は、“ちょいたし”で もっと旨くなる!! おすすめ 5選!!

グルメ

夜食や軽食に欠かせない存在となっている、『カップラーメン』。

そんないつものカップラーメンが、意外な“ちょいたし”で おいしさアップ!!

お気に入りの“ちょいたし”食材を見つけてみてくださいね。

カップ麺 アレンジ ちょいたし レシピ
出典:http://toyokeizai.net

1.“日本酒”をちょいたし!!

カップラーメンに“日本酒”をちょいたしすると、劇的にうまみアップ!!

カップ麺 ラーメン 日本酒 ちょいたし
出典:http://tribecaforchange.org

熱々の沸騰させたお湯を塩味のカップラーメンに注ぎ、お猪口半分強の日本酒を入れて蓋をする。3分経って蓋を開ければ、日本酒の香りがフワ~と香るんだ。

出典:http://nikkan-spa.jp

これ、本当にビックリするような味。麺をすすると鼻から日本酒の香りとアルコールが抜けていく感覚がたまらない。また、体がホカホカしてくるので、これからの季節にはぜひオススメしたい一杯。

出典:http://nikkan-spa.jp

カップ麺 ラーメン ちょいたしレシピ 日本酒
出典:http://entabe.jp

料理でもよく使用される“日本酒”には、うまみを引き立てる効果があるそう。

量が多すぎるときつく感じるので、少しづつ試してみて!!

2.ラーメンに“牛乳”!?

ラーメンに“牛乳”や“生クリーム”をちょいたしすると、クリーミーで優しい味わいに♪

牛乳 ミルク 生クリーム カップ麺 ラーメン
出典:https://mamanoko.jp


● チキンラーメン × 牛乳

“生クリーム”または“牛乳”を加えて作るチキンラーメンが絶品!!

チーズもトッピングすればさらにコク アップ!!

チキンラーメン 牛乳 生クリーム ちょいたし
出典:http://cookpad.com

詳しいレシピはこちら→ 濃厚☆クリーミーチキンラーメン


● シーフードヌードル × 生クリーム

シーフードヌードルに“生クリーム”や“牛乳”をプラスすれば、クラムチャウダー風に♪

“コーヒーフレッシュ”や、ヘルシーな“豆乳”でもGood !!

シーフードヌードル カップラーメン 生クリーム クラムチャウダー
出典:http://angel-diary.flutekreis.com


● シーフードヌードル × “牛乳”

ちょいたしどころか、“牛乳”でシーフードヌードルを煮込む という大胆レシピも!!

シーフードヌードル 牛乳 シチュー ラーメン
出典:http://cookpad.com

詳しいレシピはこちら→ 牛乳×カップ麺=シチューラーメン♪

3.“梅干し”ちょいたしで、さっぱり!!

“梅干し”を数個ちょいたしすると、いつものカップ麺がさっぱり爽やか!!

梅干を2~3個投入してみてください。このとき、種を取り除いてこまかくちりばめると美味しさが増します。

出典:http://news.livedoor.com

梅干し カップ麺 ラーメン ちょいたしレシピ
出典:http://iitokoronet.com

 

4.“うまい棒”1本で、風味アップ!!

“うまい棒”をちょいたしすると、カップ麺がぐっと旨くなる!!

1本10円の駄菓子でおいしくなるなら、試す価値ありですね♪

うまい棒 ラーメン トッピング ちょいたし
出典:http://matomail.biz


● 豚骨ラーメン × “うまい棒 めんたい味”

“うまい棒 めんたい味”は豚骨ラーメンとの相性抜群!!

うまい棒 めんたい味 豚骨ラーメン トッピング
出典:http://www.excite.co.jp


● カップヌードル × “うまい棒 コーンポタージュ味”

うまい棒 コーンポタージュ味 カップヌードル ラーメン
出典:http://qoonell.me

一口食べて・・・「スゲーうまい!!」ってワケじゃないが、結構イケる。
コーンポタージュの甘みで塩味が丸くなって、かつお節を混ぜた時と違い、こちらはより洋テイストが強くなる。

出典:http://qoonell.me

いろいろな味の“うまい棒”で試してみると、おいしい発見があるかも!!

5.“チーズ”ちょいたしで、コク深く♪

ラーメンに“チーズ”のちょいたしで、濃厚な味わいに♪

● 蒙古カップ麺 × チーズ


● シーフードヌードル × チーズ

シーフードヌードルに“チーズ”をトッピングすれば、カルボナーラ風カップ麺に!!

シーフードヌードル チーズ ちょいたし
出典:http://mtrl.tokyo

夜遅くまで作業していると、このようなコッテリとしたジャンクな食べ物が無性に欲しくなりますよね。筆者もかつて週3で食べていたほど、ヤミツキになる絶妙な味わいです!

出典:http://mtrl.tokyo

シーフードヌードル  チーズ トッピング カルボナーラ ちょいたし
出典:http://mtrl.tokyo

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