インスタで話題!料理本いらずで超便利な「4コマレシピ」とは!?

グルメ

Instagramではとっても便利な4コマレシピを見つけることができるんです。

ひと目で作り方を把握することができるので、料理本いらずと大人気♪オススメのレシピをまとめてみたのでご紹介します。

こちらが4コマレシピ


出典:http://tofo.me/p

こちらが人気の4コマレシピです。4つのシーンをひとつの画像で見ることができるので、作り方がすぐにわかりますよね。

「今から何をするんだっけ?」と悩まなくてもいいので、毎日の料理に大活躍します。

オススメレシピを見てみよう!


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オススメのレシピを集めてみたので早速見てみましょう。

電子レンジでかんたん♪「蒸しなすのトマトバジル和え」


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○準備するもの(2人分)
・なす 2本
・トマト 1個
・バジル 6枚
・オリーブオイル 大さじ1

○作り方

1:なすのへたをとり、縦に半分にカットしてから、5mm幅の斜め千切りにする。耐熱容器になすをいれ、塩をふり、水または酒(分量外)を大さじ2加える。
2:ぴっちりとラップをかけ、600wのレンジで3分加熱する。粗熱が取れるまでそのままにしておく。
3:トマトは粗みじん切りにし、バジルは手でちぎる。
4:よく冷やした2を軽く水気を絞ってから器に盛り付け、トマトとバジルをトッピングし、オリーブオイルをかける。

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秋の味を楽しむ「さつまいもの蒸しパン」


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○準備するもの(直径7cmココット皿 3個分)
・牛乳 65g
・砂糖 35g
・油 10g
・薄力粉 65g
・ベーキングパウダー 3g
・さつまいも 50g

○作り方

準備.さつまいもは洗って1センチ角にカットしてから水にさらしてアクを抜く。水気を軽く切りレンジで1〜2分加熱する。蒸し器にお湯を沸かしておく。
1.牛乳、砂糖、油を混ぜる。
2.薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
3.ココットにグラシンカップをセットし、生地とさつまいもを入れる。あれば、ゴマを散らす。蒸し器をセットした鍋に水を張り沸騰させたらココットを並べる。
4.布巾を巻いた蓋をして、中火〜弱火で15分加熱。竹串を刺して生地が付いてこなければ完成。

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おしゃれなカフェランチに「オリーブとベーコンの混ぜごはん」


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○準備するもの(4人分)
・オリーブの塩水漬け(種抜き) 20粒
・ベーコン(薄切り) 60g
・タイムの葉 4枝分
・ごはん お茶碗4杯分(約600g)
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 好み

○作り方

①材料を揃える。
②オリーブの塩水漬けを横半分に、ベーコンを5mm幅に切る。 タイムはしごいて葉を使う。
③フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、ベーコンを入れて炒める。
④ボウルに③とオリーブの塩水漬け、ごはん、タイムの葉を合わせ、好みで塩を少々ふる。

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6コマレシピも「フライパンで10分クリームブリュレ」


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○準備するもの(ココット皿7cm 4個分)
・卵黄 2個
・グラニュー糖 20g
・生クリーム 130g
・牛乳 40g
・バニラビーンズ 1/4本
・シナモンパウダー 少々

○作り方

1.卵黄とグラニュー糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2.小鍋に生クリーム、牛乳、バニラビーンズ、シナモンを入れ沸騰直前まで温める。1に加え混ぜる。
3.濾しながらココットに注ぎアルミホイルで蓋をする。
4.フライパンに2センチほどお湯を沸かし、ココットを並べる。
5.フライパンに蓋をして弱火で10分加熱する。冷ましてから、キャソナードやザラメをふりバーナーで焼いたら完成。
6.バーナーが無い場合は、軍手をしてスプーンを直火で熱してから、ジュッとする。
砂糖は溶けやすいグラニュー糖がオススメです。スプーンに焦げが付くので、その都度、段ボールなどにこすりつけて焦げを取るとよい。 火傷に注意!スプーンは黒くなってしまうので、捨ててもいいやつでお願いしますm(_ _)m。

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6コマレシピもひと目で作り方がわかるので、試してみたくなりますよね!

他にも「#4コマレシピ」でチェックするとさまざまなレシピを見つけることができます。
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4コマレシピで料理を楽しんで♪


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4コマレシピは毎日の料理やお菓子作りに大活躍します。

4つのシーンで作れるお手軽レシピなので、ぜひ挑戦してみてください。

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この記事を書いた人

2人育児に奮闘中。生活のプラスになるような記事をご紹介していきたいと思います♪

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